Gastronomie, vignobles et agro-alimentaire

L'Australie du Sud jouit d'une renommée mondiale pour sa production de vins et produits alimentaires de la plus grande qualité.

Notre environnement préservé, ses sols purs, ses cours d'eau et son air non-pollués sont à l’origine de la demande internationale pour nos produits, notamment pour les produits de la mer, les céréales, la viande, les produits laitiers, les fruits et légumes, le vin et les produits alimentaires.

Nos vins et produits alimentaires sont transportés directement de nos fermes ou ports vers plus de 100 pays.

Nos industries primaires et agroalimentaires contribuent en effet de manière importante à l’économie locale, générant $15,8 milliards en revenues directes en 2016-17. Ce chiffre comprend toutes les ventes résultant de la production primaire et des industries alimentaires associées.

L'Australie du Sud représente près de 80% de la production de vins fins australiens, produits à partir de certaines des plus anciennes vignes du monde.

On ne s’étonne donc pas qu’Adélaïde, en Australie du Sud, fasse partie du réseau exclusif des Capitales des Grands Vignobles, un groupe international de villes dont les régions vinicoles présentent des atouts économiques et culturels reconnus.

Notre volonté de développer nos industries primaires est soutenue par un ensemble de programmes importants destinés à maintenir leur succès à l’avenir.

De plus, les services de recherche et développement de pointe d'Australie du Sud, les normes alimentaires, l'engagement constant en faveur de la biosécurité et la réputation d'intégrité de nos produits, constituent autant d'atouts pour les investisseurs.

Les investisseurs de l'étranger peuvent découvrir les possibilités d'affaires et les options sur les produits de base disponibles en Australie du Sud en consultant le site primé AgInsight, un portail interactif d'informations et de cartographie fournissant des données économiques et agricoles exhaustives.

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